Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Медицинское обслуживание воспитанников МБДОУ № 27 «Росинка" обеспечивается силами ГАУЗ СО «Сухоложская РБ», которое осуществляют фельдшер.
Осуществление функций по охране жизни и здоровья детей ведет штатный работник - специалист по охране труда.

В соответствии со статьями 37, 41 Федерального закона № 273 – ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в МБДОУ № 27 «Росинка»  охрана здоровья воспитанников включает в себя:

1.Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья:

медицинский  и процедурный кабинет на основании договоров безвозмездного пользования переданы в ГАУЗ СО «Сухоложская РБ».

Кабинеты оснащены необходимым медицинским оборудованием и медицинскими материалами.

Медицинское обслуживание обеспечивает фельдшер ГАУЗ СО «Сухоложская РБ».

Педагогические работники обучены по программе «Оказание первой помощи в образовательном учреждении» (16 часов).

 2. Организацию питания обучающихся:

Разработано основное (организованное) меню, технологические карты каждого блюда.

Работает бракеражная комиссия, мобильная группа общественного контроля организации и качества питания воспитанников.
Комиссии работают согласно разработанным и утвержденным Положениям.

Разработан паспорт пищеблока, программа по организации питания.

Изданы приказы «Об организации питания».

Заключены договоры на поставку продуктов питания.

Ежемесячно ведется контроль выполнения норм питания.
3. Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий:

В соответствии с СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» разработаны документы по организации образовательного процесса:

- учебный план;

- календарный учебный график;

- организация непосредственно-образовательной деятельности;

- режим дня.

 4. Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность:

 Пожарная безопасность и антитеррористическая безопасность: 

1. МБДОУ № 27 охраняется сотрудниками ООО ЧОО "Сотник", организована пропускная система, все сторонние посетители регистрируются в журнале, при предъявлении документа, удостоверяющего личность. 

2. Кнопка тревожной сигнализации  находится в исправном состоянии, обслуживается ОВО г. Сухой Лог
3. Разработаны и утверждены: Паспорт безопасности места массового пребывания людей, План основных мероприятий по ГО. 

4. Въезд транспорта на территорию ограничен, доступ имеют только автомобили, список которых утвержден руководителем. 
5. Установлены автоматические ворота, система видеонаблюдения. 

6. Согласно утвержденных сроков, своевременно осуществлена оценка первичных средств пожаротушения, автоматической пожарной сигнализации,  системы оповещения  и управления эвакуацией людей при пожаре, их техническое обслуживание, состояние путей эвакуации. Хочу такой сайт

7. Ежегодно проводятся учебные эвакуационные тренировки по действиям людей при обнаружении пожара,  при обнаружении подозрительного предмета. 

8. Проводятся инструктажи с персоналом по вопросам противодействия терроризму, экстремизму, пожарной безопасности.
9. Проводятся месячники по подготовке воспитанников в области защиты от ЧС. 

10. Все лица, трудоустраивающиеся в МБДОУ № 27, принимаются строго со справкой об отсутствии судимости.

Дорожная безопасность:

1.  Разработаны и согласованы: План совместной деятельности с ГИБДД г. Сухой лог, Паспорт дорожной безопасности.

2.   Проводятся встречи с инспекторами по пропаганде безопасного дорожного движения, как для детей, так и для их родителей (законных представителей) 

Спортивная безопасность

1. Разработаны правила проведения и пользования спортивным оборудованием, план по контролю безопасности эксплуатации спортивных сооружений.
2.   С педагогами и детьми проводятся инструктажи по технике безопасности при эксплуатации спортивного оборудования.

5. Профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность.

Своевременно ведется учет и расследование несчастных случаев с оформлением акта формы Н1.

6. Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий:

- проведение вакцинации, согласно графика;

- проведение периодических медицинских осмотров воспитанников;

- проведение акарицидной обработки прилегающих территорий;

- проведение дератизации, дезинсекции;

- проведение лабораторных исследований (пробы воды, почвы, блюд, смывы с мебели, игрушек и прочее) согласно заключенных договором с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии».

 7. Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы выполняются в полном объеме. Выполнение предписаний надзорных органов выполняется своевременно.

Информация о меню ежедневного горячего питания

Организация питания в МБДОУ № 27 соответствует санитарно- эпидемиологическим правилам и нормативам. Организовано 5 – разовое питание . Разработано 10 дневное меню, отвечающее всем требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения",
СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания в МБДОУ № 27 для двух возрастных категорий: для детей с 1,5 года до 3 лет и детей от 3 до 7 лет.
На основании утвержденного примерного 10 дневного меню ежедневно составляется меню - требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. На каждое блюдо имеется технико- технологическая карта.
Ежедневно ведется подсчет накопительной ведомости, в рацион питания вводится достаточное количество белка. В пище ежедневно используются витаминизированные продукты, дети употребляют йодированную соль, ежедневно дети получают свежие фрукты или соки.

Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе: повара, представителя администрации, медицинского работника.

Все пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в соответствии с соблюдением требований СанПиН

Питание в МБДОУ № 27 сбалансированное и удовлетворяет физеологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии.
С ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» заключены договоры на проведение лабораторных исследований. Все результаты протоколов лабораторных исследований (пробы, смывы и прочее) соответствуют санитарному законодательству.

Информация о наличии диетического меню

Отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Сторонние организаторы питания в МБДОУ № 27 отсутствуют.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Список поставщиков продуктов Документ подписан электронной подписью Серийный номер 628506515016902569792391934856447641823023447211 Директор/Заведующий Трапезникова Ирина Галеевна Дата подписания документа 02.04.2025 13:19:55 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Форма обратной связи по вопросам организации питания

image
Наверх

Выпуск №79 октябрь 2024 года

На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».